Ingrediente. Produs din lapte de capra pasteurizat, cheag, culturi lactice selectionate, sare (max. 4.6%). Cantitate neta (kg/buc/l) 0.3. Tara origine. Romania. Subcategoria. Telemea capra. Conditii pastrare si/sau preparare. Branza telemea de vaca, maturata, in saramura. Evalueaza produsele 39,39Lei 49,24Lei / Kg Buc Produsele sunt comercializate in ambalajul original al producatorului, iar imaginile acestora sunt cu titlu de prezentare. In unele cazuri, produsele livrate pot prezenta abateri minore de la pozele si descrierile prezentate. Raraul Telemea de vaca la kg Telemea din lapte de vaca pasteurizat. Evaluare: (5.0) 2 Comentarii 38,59Lei Kg Produsele sunt comercializate in ambalajul original al producatorului, iar imaginile acestora sunt cu titlu de prezentare. In unele cazuri, produsele livrate pot prezenta abateri minore de la pozele si descrierile prezentate. Timp de preparare: sub 15 minute MOD DE PREPARARE RETETA Telemea de casa: Se taie casul bucati potrivite, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Se adauga sare multa, depinde de cat cas aveti. Bine ar fi sa gustati si daca apa nu e foarte sarata, sa mai adaugati. Saramura aceasta intareste casul si il mentine proaspat. Brânza proaspătă se obține prin diferite procedee care încep în mod normal, din lapte de vacă, oaie sau capră, cu adăugarea unui acid pentru a obține coagularea proteinei din lapte (cazeină), care poate fi cheag, zer, iaurt, suc de lămâie sau oțet. În acest articol, ne vom concentra pe obținerea brânzei folosind zerul de la brânză, în loc de cheag. În brânza de casă fără cheag, zerul acidulează masa de lapte într-un mod similar cu cheagul, adică prin determinarea Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

telemea de casa fara cheag